quinta-feira, 20 de outubro de 2011

As meias masculinas e a elegância

Muitas vezes o trio composto de: meias, sapatos e calça causam uma ligeira confusão na hora da escolha, pois ainda que pareça fácil ou que tudo pode, não é bem dessa maneira.


Existem, algumas regras básicas que devem ser observadas por aqueles homens que se interessam em causar uma boa impressão e em se sentirem confiantes da escolha feita.

A variedade de opções que são oferecidas é inúmera, e às vezes até atrapalha aquela pessoa conhecedora do bem vestir. Razão pela qual saber escolher acertadamente é uma questão de atitude e elegância. Prefira sempre as de cano longo, assim terá a certeza de que ao cruzar as pernas não deixará nada descoberto.

A cor da meia deve estar entre a tonalidade do sapato e a calça. Sempre serão estes dois ítens os que determinarão a cor correta a ser usada com as meias. As cores do cinto e das meias não devem combinar necessariamente.

Os homens que fazem o estilo descolado ou moderno podem abolir o uso deste acessório, dependendo da ocasião e do calçado, hoje é totalmente aceitável. Para os adeptos outorga um ar de descontração. É aceitável especificamente quando se escolhe calçar um par de mocasins ou docksider.

Lembre-se que as meias atoalhadas ou brancas só podem ser usadas com tênis brancos. Se o tênis for preto a meia deverá ser da mesma cor ou cinza. Se estiver na gama dos marrons, as meias também deverão acompanhar a mesma tonalidade. As meias de estilo trekking são próprias para o uso de sapatênis ou docksider.

Com terno escuro, seja azul marinho ou preto, as meias devem acompanhar a tonalidade da calça.

Usando um terno marrom podem ser usadas meias em tom de bege tentando compor com a tonalidade da camisa que será branca, rosa ou azul claro.

A regra principal é nunca destoar!

Homem elegânte, usando meias marrom acompanhando a cor da calça e do sapato.


Erro fatal, meias brancas com calça e sapato social.


Acertadísimo, meias grossas combinando com o estilo casual.


O cumprimento das meias é muito importante, nunca subestime.


Perfeita escolha, armonía total.

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

“Ervilha” a mais nobre entre os grãos verdes

As ervilhas são nobres pelo sabor delicado, pelo seu valor nutritivo e pelas sementes, mas parecidas à contas.


Esta leguminosa é originária da Ásia e da África, a ervilha foi levada à Europa na mão dos franceses e ingleses na Idade Média. Desde então conquistou as mesas e imigrou em outros países, onde se faz presente nas mesas, até como guarnição de outros pratos.

O suave sabor da ervilha, fresca cozida simplesmente na água e sal, combina com qualquer prato. Muitas vezes são usadas como ingrediente de tortas, molhos, risotos e sopas dando um toque de cor e sabor. Também pode ser apresentada como vedete de pratos, como suflê e até croquetes que conquistam o paladar.

Na hora da sua escolha deve-se observar a cor, um verde vivo e forte, não deve estar muito mole nem dura, as suas pontas devem quebrar-se com facilidade ao serem apertadas nos dedos.

Existe uma pequena variedade delas que são as ervilhas comuns, as quais se comem os grãos, elas são: ervilha anã, ervilha galega ou as ordinárias, que na verdade, são nomes de uma mesma espécie. Outra espécie é a ervilha miúda, com sementes ligeiramente menores; e por fim, a ervilha de quebrar ou torta, cuja característica é a vagem grande e comestível.

No caso das ervilhas torta, devem-se lavar com muita água e retirados os fios das bordas das vagens. Já as ervilhas comuns devem ser debulhadas, cortando as bordas e retirando os grãos.

Cuidados ao saboreá-las:


· Quando não servidas como entrada podem ser comidas com garfo e colher;

· Quando servidas como prato quente use somente o garfo, a não ser que acompanhe carne simplesmente

Desfrute desse nobre grão verde.



“O desejo de comê-las mais tarde, o prazer da lembrança de tê-las saboreado e a satisfação de degustá-las no instante presente são meus três argumentos prediletos”.
(Madame de Maintenon)


Lindos grãos de ervilha


Saboroso e nutritiva sopa de ervilhas


As vagens contendo os grãos de ervilha


Plantação de ervilha



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