Espumantes rosé retornam à moda

Voltou o vinho preferido da década de 60.

Naquela época, era muito requisitado e aceito como o acompanhamento ideal para servir com peru, ao ponto de ser considerado de mau gosto se a ave fosse servida sem o devido acompanhamento de um bom rosé.
O tempo passou e a moda mudou, com isto os espumantes rosé foram perdendo espaço no Brasil, provavelmente devido à maior aceitação dos vinhos tintos e brancos.
Entretanto, jamais saiu de moda na Riviera Francesa, onde impõe-se como par perfeito da gastronomia mediterrânea, como: a salada Niçoise; peixes e frutos de mar; tomates à provençal, para citar alguns pratos entre outros tantos.
A Provence é consumidora fiel de espumantes rosé, e, ao mesmo tempo, produtora em larga escala.
Cabe destacar que não existe uva rosé. Este tipo de vinho é obtido a partir de uvas tintas ou pela mistura de tintas e brancas.

Existem três processos para produção:
· Maceração
· Sangría
· Mistura de uvas tintas com brancas

A fabricação é similar aos espumantes brancos, sendo que o estilo degustativo é menos cítrico, outorgando-lhes uma versatilidade única, servindo como bebida de recepção e até acompanhamento de pratos, pois combina com todos os tipos de refeições.
Espumantes rosé podem ser servidos durante toda uma festa ou recepção, pois trata-se de bebida sofisticada com grande capacidade de harmonização.
É uma bebida leve, frutal e refrescante, a combinação perfeita para um clima cálido.
Prepare a sua flûte e experimente esta delicada e sutil bebida.
E aproveite.

bebida perfeita para acompanhamento dos aperitivos

 

agradável combinação do champagne rosé com morangos

 

bebida ímpar para todo tipo de festa



exemplares da deliciosa bebida



Acompanhando a noiva até ao altar

Ver noivas serem conduzidas ao altar pelo pai nada mais é que um costume tradicional nas cerimônias de casamento católico, protestante ou judaico. Entretanto, trata-se apenas de um acompanhamento e não a entrega dela para o futuro marido.

Vale ressaltar que cada religião acima mencionada possui ritos próprios.

Cada noiva possui uma circunstância e preferência pessoal, que serão determinantes de quem irá acompanhá-la até ao altar.

No caso de que o pai seja falecido, a noiva poderá optar por outro membro da família, assim como: irmão; tio; avô; padrinho ou até mesmo um amigo íntimo da família. É uma honra ser o escolhido.

Na entrada, dirigindo-se ao altar, a noiva pocisiona-se do lado esquerdo do pai, facilitando o movimento dele, uma vez que a noiva seja-lhe entregue, evitando passar por cima da cauda do vestido e pelo lugar que ele ocupará durante a ceremônia.

Se a noiva tivesse sido criada por um padrasto e preferir a companhia dele ao invés do pai, este poderá conduzí-la, sempre levando em consideração os sentimentos que podem suscitar, a fim de não magoar o próprio pai.

Na atualidade, as noivas são mais independentes. Portanto, podem preferir entrarem sozinhas e não acompanhadas. Neste caso, aconselha-se refletir muito para evitar conflitos desnecesários com a escolha pessoal.

Também poderá ser o caso de que a noiva opte pela companhia da mãe, ou a do pai e da mãe juntos. Sendo assim, ela diriger-se-á até o altar sem dar a mão a nenhum dos dois. Dessa forma, o trio caminhará lado a lado do outro, sendo que a noiva vai se posicionar no centro, mantendo a mãe à direita e o pai à esquerda.

Sempre que a noiva fizer a escolha, esta deverá ser bem pensada, pois trata-se de uma oportunidade ímpar.

Recomenda-se fazer um ensaio no local da cerimônia, dias antes do casamento, gerando uma segurança em termos de evitar-se dúvidas persistentes.

noiva a caminho do altar

momento de ternura dos noivos durante a cerimônia de casamento

Presenteando no segundo casamento

Noivos que já foram casados não devem aguardar serem presenteados.

Algumas pessoas convidadas, talvez desejem oferecer um presente, os quais serão ofertados apenas a título de lembrança.

Não se recomenda fazer lista de noiva.

Muitos noivos, que já possuam bens que vão ajudá-los a compor uma nova casa, podem manifestar o desejo aos convidados para não se sentirem obrigados em presenteá-los novamente. Deve ficar claro que o intuito do convite é ter a presença, e jamais mencionar no mesmo que evitem enviar presentes.

Os amigos podem resolver oferecer um presente em conjutno,

Se a pessoa é convidada para a recepção e este aceite, provavelmente irá sentir-se na obrigação de querer presentear o novo casal, sem precisar ser requintado.

Em caso que somente receba uma participação do casamento fica eximido de presentear, só se forem muito amigos de um dos contraentes.

Às vezes parece que os noivos já têm tudo, peça sugestão a mãe da noiva.

Presente em dinheiro sempre será bem-vindo e resulta em um bom presente.

Os noivos devem escrever o cartão de agradecimento o mais rápido possível, pois desta vez o número de presentes é menor, portanto nada impede que o façam de imediato.

Com a experiência adquirida, desta vez será tudo muito mais simples. Desfrute desse momento, retribuindo o carinho de amigos e parentes.

qualquer  presente será bem- vindo

os noivos aradecem a sua gentileza

Taxi, transporte privativo

Os serviços prestados por um taxi encontram-se incorporados na vida de todos nós. No entanto, torna-se necessário obedecermos regras básicas de comportamento para usufruir deste meio privativo de transporte com tranqüilidade, evitando desgastes ou aborrecimentos eventuais, afetando a relação entre passageiro e condutor do veículo.

Na rua, procure sempre taxi devidamente identificado, em boas condições de conservação e, de preferência, dotado de ar condicionado (regiões de altas temperaturas). Solicitando de sua residência, peça um taxi pertencente a uma cooperativa (ou Rádio Taxi), pois são cadastrados e pode-se identificá-lo com facilidade, caso se esqueça de algo no interior do carro, ou outra necessidade.

Ao embarcar no veículo, certifique-se que o taxímetro esteja zerado.

Cumprimente ao motorista, sendo claro e preciso ao fornecer o endereço para onde quer ir. Se tiver sugestão de rota preferencial, explique-a ao taxista com detalhes. Evitará, assim, possíveis mal- entendidos, pois o motorista desconhece suas preferências pessoais.

Caso não deseje conversar com o motorista, responda simplesmente sim ou não a qualquer pergunta, ou comentário, que lhe seja dirigido durante o trajeto.

Na eventualidade do ar condicionado não estiver na temperatura que lhe agrade, seja gentil ao solicitar que a diminua, ou aumente-a.

Não se esqueça que o taxista ouve, mesmo sem ter a intenção de fazê-lo, tudo que se fala, no caso de estar acompanhado de outra pessoa, ou quando estiver ao celular. Deve-se ser discreto, mantendo voz em tom baixo. Assuntos privados devem ser resguardados. Isso diz respeito à segurança, além da boa educação, demonstrada para com terceiros.

Jamais coma ou beba no interior do taxi. Lembre-se: não é seu automóvel. Da mesma maneira, não deixe lixo no interior dele.

Exija do motorista prudência, não aceite alta velocidade, sua vida está em risco assim como a dele.

Caso o volume do rádio (ou cd player) esteja incomodando, solicite com gentileza para que o volume seja diminuido. Este é um direito do passageiro, e pode ser exigido livremente.

Pague sempre com dinheiro que não exija muito troco.

A gorgeta é bem-vinda, totalmente ao seu critério, ao motorista que lhe prestou bom serviço. Caso contrário, não precisa ser generoso.

Lembrete aos homens:

Quando pegarem um taxi acompanhado de uma mulher, abra-lhe a porta, deixando-a instalar-se onde não precise se mover, principalmente se ela estiver de saia justa, ou vestido para noite.

Chegando ao destino, desembarque primeiro, extenda a mão para ajudá-la sair, pagando ao taxista já do lado de fora.

Cortesia e educação jamais saem de moda. Ao contrário, o cavalheirismo sobreviveu todas as épocas.

E as damas agradecem.

antes de entrar, pergunte  se o taxi lhe poderá levar

pegue exclusivamente taxis que estejam devidamente identificados

Primeira Comunhão

A Eucaristia tem origem na Última Ceia de Jesus Cristo, celebrada com seus discípulos. Nela, Jesus pronunciou uma oração de ação de graças, partiu o pão e deu de comer a eles junto com o vinho, dizendo que “o pão era Seu corpo, e o vinho, Seu sangue”. Pediu-lhes que cada vez que fizessem aquele gesto o fizessem em Sua memória.

Até o Século IV, a Primeira Eucaristia era feita ao batizar-se um adulto. Com o passar dos tempos, e diversas razões, distanciou-se um Sacramento do outro.

Na atualidade, os católicos entendem fazer parte da iniciação cristã de uma criança. Sendo a família o principal agente educador, entende-se que ela reflita e atualize o compromisso cristão nessa ocasião.

Neste dia, as crianças vestem roupas especiais para a cerimônia, diferentes dos dias comuns ou festa. Esta maneira própria de vestir-se tem razão de ser, pois é um complemento da riqueza da simbologia do Sacramento, o qual está prestes a receber.

Para os meninos:

• A roupa pode ser composta de camisa e calça brancas, ou terno liso;

• A cor branca simboliza a pureza da criança que recebe Jesus pela primeira vez.

Para as meninas:

• Fazem a Primeira Comunhão com vestido branco, comprido até o joelho ou longuete, geralmente enfeitado com flores; rendas; pregas ou pasmaria;

• É costume prender-se o cabelo com laço ou coroa de flores, sempre na cor branca.

Outros elementos componentes da vestimenta:

• Medalha do Batizado

• Terço e a Biblia Sagrada

Banana, nutriente e deliciosa fruta tropical

Bananas formam-se em cachos na parte superior dos "pseodacaules", nascendo de caule subterrâneo, e chega possuir longevidade de 15 anos ou mais. Após a maturação, e colheita dos cachos, o pseudocaule morre (ou é cortado), dando origem, posteriormente, a um novo pseudocaule. Originárias do sudeste da Ásia, atualmente são cultivadas em todas as regiões tropicais do mundo.
As pseudobagas formam-se em conjuntos (clusters), agrupados até cerca de vinte bananas, denominadas "pencas".
Banana é fruta tropical de cor verde (imatura), chegando à amarela ou vermelha (madura).
Existem quatro padrões (tipos) principais: banana-prata; banana-maçã; Cavendish (também conhecida como banana-d'água ou caturra) e banana-da-terra.
Recomenda-se aos atletas consumirem a banana, a fim de garantir melhores desempenhos musculares. Além do potássio, eles consomem a banana por conter boa quantidade de carboidratos de fácil digestão, recuperando reservas energéticas durante exercícios.

Maneira correta de comer a banana à mesa:
• Começa-se cortando as extremidades da casca, enquanto se segura o fruto com o garfo;
• Em seguida, faz-se corte longitudinal na casca, e come-se a banana valendo-se de garfo e faca.

A banana é fruta usada tanto na elaboração de pratos, quanto para doces: compotas; tortas; bolos; salada de frutas; caldas e bananada.
Nos pratos salgados, empresta sabor único: a tradicional banana frita na farofa, recheio de pastéis, etc.
Quem dispensa uma batida de leite com banana?
A banana amassada com aveia?
Ou a célebre “Banana Split”?
Saboreie essa delícia ofertada pela natureza.

Uma cacho da deliciosa banana ainda verde

O primeiro ano de vida, comemorado com festa

Festa de aniversário é uma celebração da vida. O primeiro ano de um filho (a) representa um forte motivo para festejar.
Se os pais têm vontade de assim fazer, façam-o com alegria e entusiasmo, deixando de lado pessoas que tentam influenciar-lhes negativamente, valendo-se de todo tipo de argumentos: Trata-se de um ser no primeiro estágio de vida; nada entende ou percebe; não irá lembra-se, etc. Todas estas considerações perdem valor diante de tal momento importante.
Siga adiante.
A festa é dos pais e do filho(s).
As fotos servirão de lembrança para o pequeno ser homenageado. E, certamente, tocará o coração do mesmo futuramente ao ver o momento tão celebrado pelos pais devido sua chegada à vida.
A festa pretende apresentar a criança aos familiares e amigos. Priorize as pessoas adultas, quando listar os convidados, e não somente crianças.
Recomenda-se que seja feita em local familiar ao aniversariante, para que a mãe e a criança sintam-se à vontade.
Pode ser na residência, ou na dos avôs, bem como num salão de festas do condomínio. Também vale lembrar a opção da casa de campo, ou praia, se houver.
Lembre-se de reservar uma área para trocar as fraldas e amamentar.
O evento começa com a escolha do tema. Neste caso, como a criança homenageada ainda é bebê e o aniversário é pequeno, evite temas de moda ou personagens comerciais. Faça sua escolha: temas clássicos e neutros. Os convidados ficarão surpresos.
Na escolha do cardápio, lembre-se que se destina a uma maioria de adultos, sendo o número de crianças reduzido, uma vez que o aniversariante ainda não possui amiguinhos da escola ou creche.
Deverão servir-se salgados e doces, agradando diferentes faixas de idade, assim como refrigerantes, sucos.
No caso de haver mais de 10 crianças, se faz necessária a presença de um grupo destinado à recreação das mesmas. A escolha a ser feita visará a idade delas.
A música fornecerá o clima da festa. Todavia, lembre-se que o volume deve permitir aos convidados conversarem.
Jamais deve faltar o tradicional bolo, sendo a primeira ser soprada (por quem?). Vela azul para menino, rosa para menina.
Faz parte da tradição entregar lembrancinhas no final da festa, porém não é obrigatório, mas as crianças adoraram e servirão como lembrança de uma linda festa.

alguns docinhos que a criançada adora

doces coloridos para realçar a sua mesa de aniversário

o saboroso e tradicional bolo de aniversário