sexta-feira, 26 de junho de 2015

Como agir quando chega uma visita inesperada


Receber visitas em casa é sempre uma alegria, por esta razão que a maioria das pessoas dispõem de uma sala ou lugar especial para visitas dentro de sua residência. Um lugar arrumado com capricho e bom gosto que traduz a personalidade do dono.


Mas como reagir ante um visitante que chega de improviso na sua casa? Ante uma situação como essa, exige uma boa dose de autocontrole e "savoir vivre". De imediato surgem dois caminhos a seguir, o primeiro: agradecer pela visita e receber ao visitante com alegria. Em segundo lugar,é possível que a pessoa se encontre ocupada ou esteja com planos para sair, cabe então agradecer à pessoa pela visita e a amabilidade da lembrança e pelo trabalho que fez para chegar à sua casa. Exponha com franqueza a situação. Com certeza que a pessoa entenderá e irá se retirar sem se sentir ofendida ou constrangida.


Uma vez que decidiu o que fazer e acolhe o visitante, faça-o sentir bem vindo. Afinal considere que a pessoa lembrou de você e que também deixou os seus afazeres para vir até você.


Dicas de ouro:

Ofereça café, chá ou refrigerante. É fácil arrumar uma simples bandeja com copos e a bebida escolhida. Acompanhe com algum biscoito ou fatia de bolo se tiver em casa, quem sabe algum bombom ou bala guardada no fundo da dispensa. Arrume com guardanapos, pratinho de bolo e garfo, se for servir.

Pode acontecer que nesse dia não disponha de nehum item acima citado, a geladeira encontra-se vazia e o desespero começa a bater. Esqueça tudo isso, pois um simples copo de água com um sorriso amável, resolve bem qualquer situação. Além do mais o visitante não ficará desapontado, pois sabe que chegou sem ser aguardado.

O mais importante aqui é recepcionar a pessoa com cortesia e boa educação e dispor de alguns minutos para uma boa conversa, trocar algumas ideias e sentir que tem um amigo. As vezes era somente isso que a pessoa esperava, saindo da sua casa com o coração grato pelo acolhimento que teve.

Vale mais a amizade sincera do que qualquer tipo de comida ou bebida que o anfitrião possa oferecer. Amizade é uma via de mão dupla, é dando que se recebe. O próprio tempo se encarrega de mostrar o valor que há na amizade, mas cabe a cada um fazer a sua parte para que floresça a cada dia.


"A verdadeira amizade é uma planta que cresce lentamente, e deve experimentar e resistir aos choques da adversidade antes de receber o nome de amizade."


No calor um copo de água faz toda diferença.


Um lanche prático e gosotoso.

Celebrando a vida no dia do aniversário


O aniversário de nascença, certamente é a data mais importante do calendário para cada uma das pessoas, independente se goste ou não de comemorar, foi nesse dia que chegou ao mundo, é nesse dia em particular que cada um tem para celebrar o dom da vida.
É preciso lembrar que a data é propícia a comemorações, hoje tem a possibilidade, pois ninguém conhece o amanhã.

Existem pessoas que gostam dos seus aniversários e até se preparam com antecedência para ese grande dia. São elas as que organizam suas próprias festas chamando os seus parentes e amigos queridos.
Com certeza essa pessoa faz do seu dia algo memorável, independente do tamaño da festa, a qual depende dos relacionamentos e das condições financeiras que goza.

Há outras pessoas com perfil diferente, que são tímidas, mas nem por isso menos festeiros, estas precisam somente de um leve encorajamento para fazer que o seu dia aconteça de forma especial.
Nesta situação seria alguém intimo, um familiar ou amigo, propor a comemoração, juntos combinam o tipo de reunião que irão fazer, levando em consideração o perfil do aniversariante.

Muitas são as maneiras de celebrar podendo ir desde um simples café  da manhã, almoço, lanche, jantar ou quem sabe um happy hour. Uma vez resolvida esta questão, o passo a seguir seria a escolha do local, o horário e logo confecção da lista de convidados. Com a lista em mãos é o amigo quem convida.
Se for escolhido realizar o evento num local público, esta sub entendido que cada um é responsável pelo seu consumo.
Num local privado é muito comum que cada convidado contribua com algum tipo de alimento ou bebida, também o sistema de dividir a conta em caso de encomendar o menu á servir.


É oportuno lembrar que existem aque pessoas avessas a comemorações, estas  preferem uma reunião  intima, e ou outras que tal vez nem sequer gostam dessa data.
Temos que ter o bom senso para evitar invadir o homenageado tentando querer fazer o que nós gostamos. Respeitar as diferenças, refrear o ímpeto festeiro e o limite imposto,  são imprescindíveis e com certeza será o melhor presente.
 
Existem datas inesquecíveis que são marcantes para o resto da vida, desde a infância,  como os 15 anos de uma menina, os 13 anos do rapaz na cultura judaica, os 20, 30, 40 e assim por diante, estas compõem o acervo das boas lembranças.
Durante a infância e na adolescência cabe aos pais a responsabilidade de organizar os aniversários dos filhos, com excepções onde essa tarefa passa as mãos de outra pessoas da família. Mas uma vez adulta a pessoa é  quem tem total liberdade de fazer do seu aniversário um dia especial.

Ao final a vida é uma só, viva ela com a alegria que ela merece.

Celebre a própria vida!


 
Uma linda mesa de doces para a hora do chá.



 Mesa para jantar íntimo em casa.



domingo, 21 de junho de 2015

A alegría de uma mesa linda




De um modo geral as pessoas acham que servir bem a mesa e arruma-la com  certo esmero é uma costume antiga até ultrapasada, ou um prazer reservado somente a aqueles muito abastados, a boa notícia é de que isso não passa de um mito ou verdades por assim dizer sem fundamento.  
Na atualidade a grande maioria das pessoas só fazem questão de uma boa arrumação da mesa em momentos de  cerimônia ou eventos além de especiais marcantes da suas vidas.
Agindo dessa maneira elas estão abrindo mão e se privando de terem um dia a dia mais agradável,  com uma refeição más charmosa  e mais  ordeira. Pensam erradamente que esse tipo de costume exigirá delas um trabalho extra e até complicado a ser feito, pensam somente no momento, sem parar para refletir nos benefícios futuros que este bom costume trará a suas vidas e a os seus familiares.

Claro que a vida é corrida e estressante para a maioria, mas tal vez por essa mesma razão elas deveriam investir um pouquinho e prestar atenção na hora de arrumar a sua mesa. Certamente essa deverá ser a única refeição em comum da familia, nesse dia ou quem sabe até da semana enteira. Por tanto é bom lembrar que pequenas coisas aquecem o lar e criam uma atmosfera propícia para dialogar, estreitando os lazos que as une.

Uma mesa bem posta fala do valor que as pessoas tem para quem prepara, além de ser uma suave demostração do afeto que as une. Certamente o resultado desta prática trará satisfação e alegrias surprendentes ao tempo que esta educando os seus proprios filhos.
Faza da simples refeição diaria um momento especial e único.
Com certeza todos irão comparecer alegres no horário marcado, por mais ocupados que cada um esteja.

É somente no nosso lar onde aprendemos os melhores costumes. Crie a própria tradição familiar.

“A mesa faz mais amigos que a razão”
(Pubílio Siro)
 Mesa linda para um jantar de poucas pessoas

Outra opção de arrumação


Mesa simples e delicada

sexta-feira, 24 de abril de 2015

Kiwi, a fruta felpuda.

Esta deliciosa fruta proveniente da China, chama a atenção pelo seu aspecto de cor verde e casca marrom com pequenos pelos, riquíssima em vitamina C.
A sua forma ovalada e achatada é outra das suas caraterísticas. 

Sirva cortada em pequenas rodelas para apreciar a beleza das suas cores internas de intenso verde, com pontinhos pretos.
Pode ser servido enteira, e comido com casca, use faca e garfo para corta-la em rodelas.
Outra maneira é de manter-la com a casca e comer a polpa com uma colher de chá, divida em duas partes.

É comum o seu uso em sucos, saladas, sorvetes, e muito apropriada nos dias quentes para hidratar pois 90% da sua composição é de água.
Não contém nenhuma gordura ou colesterol, também é ótima para dietas pela baixa quantidade de calorias.
Excelente para regular a pressão arterial, ativa a digestão, ajuda a eliminar toxinas, entre outros benefícios desta exótica fruta.

Até a década de 60 era quase desconhecido, foi quando fez o seu ingresso nos Estados Unidos, onde se tornou popular. O seu cultivo é similar ao das uvas.
Os principais países produtores são; Itália, Estados Unidos e Chile.


















                                                   
                                                  


































quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

O docinho sabor do mamão, rei das frutas.

O mamão é um fruta originaria do sul do Mexico, posteriormente foi levado a outros países como Panamá, Colombia e Brasil, espalhando-se por toda America do Sul.
No século 17 acredita-se que tenha sido introduzida pelas mãos dos navegadores espanhóis ao Brasil, especificamente no território da Bahia, o que deu ao nome a uma das espécies más comum da fruta, o famoso mamão bahia.

Esta rica fruta contem inúmeras propriedades, e faz dela uma das frutas mas recomendadas nas dietas pelos nutricionistas.
Rico em  vitamina C, licopeno e minerais importantes para o organismo. Cabe ressaltar que quanto mais madura a fruta, maior a quantidade de nutrientes. Excelente laxante natural e a quantidade de betacaroteno tem propriedades anti-cancerígena. A papaina, uma das enzimas que contém, é utilizada na preparação de medicamentos indicados para distúrbios gastrointestinais e reabsorção de hematomas.
A industria cosmética a descobriu e a tem utilizado amplamente em diversos produtos como shampoo, mascaras faciais e corporais, etc.

Muito recomendado no desjejum pela qualidade na digestão, razão pela qual se faz presente nas mesas brasileiras logo cedo no café da manhã, onde reina absoluto como a principal fruta dentre todas.
Graças a sua versatilidade também é usada em outras refeições em diferentes formas como; sucos, vitaminas, salada de frutas, pudim ou doces, ou como ingrediente para cozinhar.
Quando verde a casca tem um liquido leitoso que serve para amaciar as carnes, os bons cozinheiros sabem aproveita-lo intensamente.

A maneira de servi-lo á mesa se for o mamão papaia, corte-o pela metade, retire a semente, sirva com a casca.
Come-se com colher de sobremesa.
Se for o mamão bahia ou formosa de maior tamanho,  sirva cortado em pequenos pedaços sempre sem semente e sem casca. 
Come-se com faca e garfo.
Nunca sirva o mamão enteiro, é bom cortar no mínimo pela metade e sempre sem semente.
Recomenda-se servir frio.
Delicie-se com esta fruta linda, colorida e nutritiva além de saborosa.

"O amor é fruta de todas as estações"
(Madre Teresa)

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

As flores fazem a festa.

Em cada boa festa que se prece ou acontecimento social, as flores cumprem o seu papel de estrelas, são as convidadas de honra que todas as pessoas apreciam a sua distinguida presença.
Elas, com seu colorido, beleza e perfume enfeitam qualquer tipo de evento, aqueles  mais simples até os de alto luxo.  Na verdade é nesses momentos que elas fazem a sua aparição com todo o privilegio de terem lugar cativo.

Com certeza cada anfitrião ou organizador, escolhe á dedo o tipo de flores a serem utilizadas para comporem os arranjos, já seja de mesa, em pedestais ou mesmo no chão. Depende da criatividade do decorador e as possibilidades são infinitas, é preciso somente bom senso para não cair no exagero.
Tem veces que até a falta de móveis, tapetes ou outros objetos de decoração são remplazados com excelência pelas flores.
Transformam o ambiente, quebram a austeridade de qualquer salão, outorgando cor, refinamento, e até um ar romântico.

Vale lembrar que na saída da festa deve-se freiar o impulso de carregar consigo alguma flor ou arranjo por menor que este seja. 
Elas são meros ornamentos e não souvenir da festa.
Claro que ha excepções onde o próprio anfitrião oferece uma flor ou arranjo, nesse caso aceite de bom grado e leve com satisfação. Ao final de contas sempre haverá um lugar na sua casa para coloca-las e continuar apreciando o seu encanto.

Uma boa opção para o final da festa,  de se ver livre dos arranjos é fazer doação, existem alguns lugares como igreja, casa de repouso, etc. que aceitam essa belíssima oferta, para isso dever ser agendado com antecedência.
Sem dúvidas essa é uma excelente opção para evitar jogar fora, além realiza r uma boa obra.

Sempre que puder respire fundo e delicie-se com o perfume das flores, são pequenos presentes da natureza.

"O sol é para as flores o que os sorrisos são para a humanidade"
(Joseph Addison)

 

A beleza da natureza
 

Encantadores arranjos para casamento

















quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Comprando sem estardalhaços.

Uma das paixões de algumas pessoas tem sido sair de compras.
Essa atividade tão necessária em alguns momentos também são fúteis. 
Na verdade o ato de comprar é bom e satisfaz, mas para alguns chega até a ser uma forma de auto compensação de outras faltas existentes, para outras pessoas é uma forma de afirmação, assim podem os psicanalistas fazer uma longa análises ao respeito.
O desejo de compra é absolutamente legítimo e saudável, ter o poder de realiza-lo também, somente tenha o bom senso e a simplicidade de fazer as suas compras, não faça disso o seu cartaz de marketing pessoal.

Tenha cuidado para não cair na armadilha de mostrar a todas as pessoas e constantemente tudo o que você tem capacidade de adquirir. 
Seja elegante, discreto/a para evitar situações ou conversas que possam surgir contra você mesmo, decorrentes do seu comportamento ingênuo ou espalhafatoso.

Também não exponha demais o seu poder aquisitivo, que é somente seu e de mas ninguém. 
Por isso a velha regra da discrição continua absolutamente vigente nestes dias de fácil e instantânea comunicação, ao ponto de confundir alguns desprecavidos, achando que essa exibição constante e desnecessária, os coloca num alto patamar outorgando-lhes selo de qualidade. Na realidade funciona bem ao contrário.


Tenha cuidado, desfrute da sua bonança, do vento da prosperidade sem fazer tormentas ao seu redor.
Boas compras!

"Quem compra sem poder, vende sem querer"





Desfrute sem pretensão.


Você provavelmente vai gostar também de:

Related Posts with Thumbnails