O docinho sabor do mamão, rei das frutas.

O mamão é um fruta originaria do sul do Mexico, posteriormente foi levado a outros países como Panamá, Colombia e Brasil, espalhando-se por toda America do Sul.

No século 17 acredita-se que tenha sido introduzida pelas mãos dos navegadores espanhóis ao Brasil, especificamente no território da Bahia, o que deu ao nome a uma das espécies más comum da fruta, o famoso mamão bahia.

Esta rica fruta contem inúmeras propriedades, e faz dela uma das frutas mas recomendadas nas dietas pelos nutricionistas.

Rico em  vitamina C, licopeno e minerais importantes para o organismo. Cabe ressaltar que quanto mais madura a fruta, maior a quantidade de nutrientes. Excelente laxante natural e a quantidade de betacaroteno tem propriedades anti-cancerígena. A papaina, uma das enzimas que contém, é utilizada na preparação de medicamentos indicados para distúrbios gastrointestinais e reabsorção de hematomas.

A industria cosmética a descobriu e a tem utilizado amplamente em diversos produtos como shampoo, mascaras faciais e corporais, etc.

Muito recomendado no desjejum pela qualidade na digestão, razão pela qual se faz presente nas mesas brasileiras logo cedo no café da manhã, onde reina absoluto como a principal fruta dentre todas.

Graças a sua versatilidade também é usada em outras refeições em diferentes formas como; sucos, vitaminas, salada de frutas, pudim ou doces, ou como ingrediente para cozinhar.

Quando verde a casca tem um liquido leitoso que serve para amaciar as carnes, os bons cozinheiros sabem aproveita-lo intensamente.

A maneira de servi-lo á mesa se for o mamão papaia, corte-o pela metade, retire a semente, sirva com a casca.

Come-se com colher de sobremesa.

Se for o mamão bahia ou formosa de maior tamanho,  sirva cortado em pequenos pedaços sempre sem semente e sem casca. 

Come-se com faca e garfo.

Nunca sirva o mamão enteiro, é bom cortar no mínimo pela metade e sempre sem semente.

Recomenda-se servir frio.

Delicie-se com esta fruta linda, colorida e nutritiva além de saborosa.

"O amor é fruta de todas as estações"

(Madre Teresa)

As flores fazem a festa.

Em cada boa festa que se prece ou acontecimento social, as flores cumprem o seu papel de estrelas, são as convidadas de honra que todas as pessoas apreciam a sua distinguida presença.

Elas, com seu colorido, beleza e perfume enfeitam qualquer tipo de evento, aqueles  mais simples até os de alto luxo.  Na verdade é nesses momentos que elas fazem a sua aparição com todo o privilegio de terem lugar cativo.

Com certeza cada anfitrião ou organizador, escolhe á dedo o tipo de flores a serem utilizadas para comporem os arranjos, já seja de mesa, em pedestais ou mesmo no chão. Depende da criatividade do decorador e as possibilidades são infinitas, é preciso somente bom senso para não cair no exagero.

Tem veces que até a falta de móveis, tapetes ou outros objetos de decoração são remplazados com excelência pelas flores.

Transformam o ambiente, quebram a austeridade de qualquer salão, outorgando cor, refinamento, e até um ar romântico.

Vale lembrar que na saída da festa deve-se freiar o impulso de carregar consigo alguma flor ou arranjo por menor que este seja. 

Elas são meros ornamentos e não souvenir da festa.

Claro que ha excepções onde o próprio anfitrião oferece uma flor ou arranjo, nesse caso aceite de bom grado e leve com satisfação. Ao final de contas sempre haverá um lugar na sua casa para coloca-las e continuar apreciando o seu encanto.

Uma boa opção para o final da festa,  de se ver livre dos arranjos é fazer doação, existem alguns lugares como igreja, casa de repouso, etc. que aceitam essa belíssima oferta, para isso dever ser agendado com antecedência.

Sem dúvidas essa é uma excelente opção para evitar jogar fora, além realiza r uma boa obra.

Sempre que puder respire fundo e delicie-se com o perfume das flores, são pequenos presentes da natureza.

"O sol é para as flores o que os sorrisos são para a humanidade"

(Joseph Addison)

 

A beleza da natureza

 

Encantadores arranjos para casamento

Comprando sem estardalhaços.

Uma das paixões de algumas pessoas tem sido sair de compras.

Essa atividade tão necessária em alguns momentos também são fúteis. 

Na verdade o ato de comprar é bom e satisfaz, mas para alguns chega até a ser uma forma de auto compensação de outras faltas existentes, para outras pessoas é uma forma de afirmação, assim podem os psicanalistas fazer uma longa análises ao respeito.

O desejo de compra é absolutamente legítimo e saudável, ter o poder de realiza-lo também, somente tenha o bom senso e a simplicidade de fazer as suas compras, não faça disso o seu cartaz de marketing pessoal.

Tenha cuidado para não cair na armadilha de mostrar a todas as pessoas e constantemente tudo o que você tem capacidade de adquirir. 

Seja elegante, discreto/a para evitar situações ou conversas que possam surgir contra você mesmo, decorrentes do seu comportamento ingênuo ou espalhafatoso.

Também não exponha demais o seu poder aquisitivo, que é somente seu e de mas ninguém. 

Por isso a velha regra da discrição continua absolutamente vigente nestes dias de fácil e instantânea comunicação, ao ponto de confundir alguns desprecavidos, achando que essa exibição constante e desnecessária, os coloca num alto patamar outorgando-lhes selo de qualidade. Na realidade funciona bem ao contrário.

Tenha cuidado, desfrute da sua bonança, do vento da prosperidade sem fazer tormentas ao seu redor.

Boas compras!

"Quem compra sem poder, vende sem querer"

Desfrute sem pretensão.

Tenha responsabilidade com o seu ambiente, com o seu lixo.

Todas as pessoas sem exepcão gostam de estar em lugares limpos, ordenados e bem cheirosos, isso é muito bom, saudável e civilizado, a questão é saber manter essa limpeza ordem e bom cheiro.

Durante o decorrer do dia devemos despejar algum tipo de lixo, pode ser pequeno ou não, já seja papel, copo descartável, chiclete, cigarro, restos de comida, etc. Mencionar a lista é impossível pois vai até o infinito, é todo tipo de "lixo" e praticamente a toda hora onde quer que a pessoa esta. Onde despejar esses lixos?

Apesar de existirem lixeiras apropriadas para cada tipo de lixo ainda observamos, com um simples olhar ao redor ou passeio pela rua, como ainda existem pessoas que pouco se importam com esta questão basica, há quem jogue o lixo aleatoriamente desrespeitando as outras pessoas, a sim próprio e ao lugar onde mora ou reside. 

Certamente a responsabilidade individual deve funcionar eficazmente, pois a ação pessoal ira se refletir nos espaços onde todos circulam, e onde moramos.

Em todas as cidades ou locais públicos, disponibilizam-se recipientes ou lixeiras para receberem os resíduos ou detritos, nos hospitais, restaurantes, cinemas, shopping, aeroportos, igrejas, etc. Porque o lixo deve ser colocado no lugar dele. Não pense que um pequeno papel ou um copinho não é nada, imagine um grande numero de pessoas pensando assim o resultado será de um grande volume de lixo despejado no chão sujando os lugares.

A consciência deve ser de que cada um faz a sua parte, faza você a sua e até colaborar recolhendo e colocando o que foi jogado fora da lixeira, isso vai além da simples civilidade, diz respeito a sua cidade e a você mesmo. 

Seja exemplo, um incentivador da ordem e da limpeza com a sua maneira de agir, verá a diferença que essa atitude faz, pois sempre terá alguém que está lhe olhando, pronto para lhe imitar.

Ensine aos seus filhos em casa, seja um promotor da limpeza e boa educação, você será reconhecido e agradecido pelas gerações que lhe seguem.

Cuide do seu ambiente.

"O homem descobriu o caminho da lua, mais ate hoje nao consegue achar o cesto de lixo"

(Melissa Aguiar)

Saiba como é bom ser amável.

Em provérbios, o sábio nos diz para sermos amáveis com as nossas respostas, com a maneira de falar.
Quando acontecem diferenças ou há falta de empatia, a pessoa se torna ríspida, seca ou até grosseira, às vezes até por própria insatisfação, com essa atitude equivocada, a única coisa que ela consegue é se distanciar dos outros.
Estamos de acordo que ninguém gosta de conversar ou sequer estar do lado de alguém pouco afável.
Todos temos o maior prazer em compartilhar o nosso tempo com alguém que no mínimo seja educado, por isso, nós também devemos vigiar a nossa maneira de falar, pois na verdade tudo é uma troca.
Se a pessoa for amável, o mais provável que aconteça é que do outro lado terá a mesma resposta, cabe a cada um se educar para agir corretamente.
Está provado que as pessoas alegres atraem outras ao seu redor, e ao contrário aquelas carrancudas ou antipáticas afastam-as tornando-se soitárias.
Nos tempos atuais, onde cada um corre para alcançar os seus objetivos, muitos esquecem que nessa corrida ou batalha diária estão acompanhados de gente, todos iguais com as mesmas nesecidades, todos querem ser bem tratados. O raciocínio deveria ser assim, se eu gosto, porque o outra pessoa não gostaria?
A escolha é individual, mas como estamos todos inseridos dentro de uma sociedade em constante movimento, vale a pena investir na maneira de falar e de agir.
Eduque a sua boca, seja prudente, amável, que com certeza colherá bons frutos, você se tornará uma pessoa atraente e terá um excelente convívio com os demais, além de ampliar o seu circulo.
Dentro de casa, no trabalho ou onde você estiver verá a diferença que faz uma pequena atitude de amabilidade e boa educação.

"Conversa com aqueles que possam fazer-te melhor do que és."

 (Sêneca)

Mesas comunitárias, a grande chance de fazer amizades.

Está na moda nos restaurantes mas descolados disponibilizar mesas espaçosas que servem para vários fregueses, pessoas que não necessariamente se conheçam.
Ao chegar num local como este, cada um escolhe a mesa que mas lhe atrai, senta sozinho ou do lado de outra pessoa que tal vez nunca vira antes.
Todos sabem de antemão que esta modalidade tira um pouco a privacidade. Depois de tentar uma conversação o outro pode perder o interesse em manter o diálogo e a comunicação acaba ai sem mas nem menos.
Não se surpreenda se depois de uma boa conversa com alguém, essa pessoa ou pessoas com as quais você ou vocês estavam conversando tão animadamente, uma vez terminada a refeição, sai sem sequer lhe pedir nenhum contato pessoal. Faz parte.
Nem sempre terá sucesso na abordagem, nem tampouco poderá acontecer que encontre outra pessoa a fim de bater papo.
Muitas das vezes quem frequenta esses lugares, vai somente para se sentir acompanhado.
Os locais que utilizam este tipo de acomodações, empenham-se em servir uma boa comida, pois geralmente isso será um dos assuntos que dará o início a conversa.
Nunca interfira numa conversação em andamento, tome o seu lugar e espere ser abordado pelas outras pessoas, você não sabe se eles são um grupo de amigos ou pessoas que se conheceram a poucos minutos, aguarde.
Seja gentil no caso de você estar simplesmente no lugar para ter uma boa refeição sem o intuito de fazer "amizade". Responda com cortesia e continue em silêncio.
Quem sabe você poderá fazer uma boa amizade? Ou simplesmente ter uma refeição com uma companhia agradável.
Certamente você terá surpresas. No mínimo será um tanto divertido ou diferente.

                                            "O silêncio é uma amigo que nunca trai"
                                                                  ( Confúsio )

 

Hóspedes na sua casa

Está na moda viajar e poupar um dinheirinho em hospedagem, e conhecer pessoas locais para ajudarem a explorar melhor a cidade que está visitando.
Existem sites especializados, que na verdade funcionam como um clube, pois o visitante e o dono da casa comunicam-se através dele, estes podem ter acesso a comentários e depoimentos de outras pessoas. Que servirão ou não como referência de um ou outro.

A variedade de ofertas para alugar é grande, cabe ao viajante realizar a sua escolha de acordo as suas possibilidades financeiras.
De antemão, o visitante está ciente que terá que compartir o espaço com o dono da casa ou anfitrião, portanto, a sua privacidade está somente dentro do quarto. Pode acontecer, que ao mesmo tempo, encontre outros hospedes na mesma hospedagem.
As duas partes devem tentar manter o máximo de discrição, e boa educação durante a permanência.
Tudo é combinado previamente, e como diz o ditado popular: " o combinado sai barato".

Os arranjos são feitos durante as trocas de e-mail, como qualquer serviço de hotelaria. A pessoa que chega sabe os detalhes da acomodação, assim como se será servido ou não alguma refeição. O responsável de receber, deverá cumprir a sua parte com o máximo de rigor.

Dentro de toda essa troca, espera-se uma boa comunicação, sem forçar conversas e sem invadir a intimidade da outra pessoa.
O hospedeiro deverá criar um ambiente acolhedor, tratando-o com simpatia e naturalidade, sem deixar de observar certa distância .
Quem recebe, está com o compromisso de fazer da sua casa um lugar agradável onde as pessoas gostem de ficar.
Quem chega, também esta comprometido em não invadir a residência, mesmo que seja um hóspede com relativa frequência.

Juntando esses requisitos, o resultado para ambas partes será mais do que uma experiência comercial, pois na realidade os dois estão estabelecendo laços, que talvez no futuro podem se transformar em amizade.

Experimente!

Receba o seu hospede com alegria.