A maneira, moda, ou método de preparar uma mesa ou buffet é de imensa importância na arte de bem servir. Receber um convidado para um almoço, ou jantar, com uma mesa bem vestida, salienta como é importante para nós, e quanto tem-se alegria em receber convidados queridos. Do contrário, será considerado de pouco valor, além de ser um ato de má educação. Desculpar-se não justifica a falta de atenção dada ao receber convidados.
A toalha realça a importância que se deve ter com louças; pratarias; copos e flores. Serve de base e imprime categoria.
A toalha branca será sempre única, a melhor, sem importar a sua qualidade, sempre que esteja limpa, engomada, e bem passada. Uma apresentação simples, elegante e bonita. É um elemento de harmonia e simetria de decoração, aonde cada anfitrião poderá montar a mesa do jeito que mais lhe convém. As regras básicas numa recepção, envolve uma comida formal e/ou de protocolo.
Deve-se lembrar que é na mesa aonde passamos momentos de alegria, celebramos e compartilhamos com outras pessoas o que temos de melhor a oferecer.
Está na moda e são muito bem vindas as toalhas coloridas. Iimprimem certa informalidade, leveza, e modernismo. Lembrete: Não se deve esquecer que a louça a ser usada deverá combinar com as cores ou com a cor predominante da toalha, se for de estampas cria uma atmosfera de calor e bem viver.
Finalmente, está disponibilizado o bom gosto, bom senso e idéias excepcionais de Martha Galli. A experiência na diplomacia, quando atuou como consulesa geral no Brasil, possibilitou-a por em prática, por diversas ocasiões profissionais, o infinito conhecimento sobre a arte da apresentação/educação individual.
ResponderExcluirA necessidade de idéias práticas para etiqueta, a fim de atender pessoas de todos os níveis, é infindável.
Etiqueta é uma ferramenta social de extrema importância, que sempre nos ocorre nos momentos mais delicados...É quando nos despertamos para inteirarmos da melhor forma possível.
Martha Galli, seja bem-vinda ao reduzido núcleo de pessoas que contribuem para o crescimento individual do ser humano.
Atila Martins
Vice-Governador Honorário do Estado de Oklahoma
Atila, vindo de vocè tantos elogios, tenho ainda mais coragem, obrigada pelas boas vindas!
ResponderExcluirBeijos
Marthi.